A Berinjela é o fruto da planta Solanum melongena, originária da Índia, sendo a China o segundo maior centro produtor. Segundo alguns historiadores, seu cultivo começou como planta ornamental na Índia há cerca de quatro mil anos tendo chegado à Europa no século XIII através dos árabes na Espanha, pois eram e são grandes apreciadores desse fruto. Essa herbácea que pode chegar a 1 metro de altura tem caule reto com ramificações, além de folhas alongadas e pilosas. Existem vários tipos desse fruto que diferenciam-se pela suas cores, as mais comuns são o vermelho escuro ou roxo (muito apreciada na culinária), mas pode também ser branca, embora esta seja rara. De polpa macia e flexível, tem uma película lisa e lustrosa que a envolve.
A berinjela é um vegetal rico em fibras solúveis, vitaminas e sais minerais.A berinjela é utilizada como auxiliar na redução das taxas de colesterol sanguíneo. Muitos estudos vêm sendo realizados e comprovam diversos benefícios que este alimento pode proporcionar.
BERINJELA SUNFLOWER, apresenta-se em cápsulas contendo extrato seco padronizado. Sua administração é prática e eficiente, três vezes ao dia.
Sugestão de Uso:
2 cápsulas 3 vezes ao dia.